El secado tradicional del tomate Pitero de Caspe

7 octubre, 2020

El pasado 22 de septiembre celebramos una nueva Agroexperiencia de la mano del productor ecológico Javier Mañez, integrante de nuestro mercado. También participó Slow Food Zaragoza, La Ojinegra con una receta diseñada y elaborada para degustar. La Era Rural, Jóvenes Dinamizadores Rurales y CEDEMAR que repartieron fotocopias de la receta y unas bolsas. Colaboraron para mantener la seguridad y tutelar los grupos de 10 personas que asistieron a Mónica y Manolo de MyM ecofashion, Isabel de Chocolates Artesanos Isabel, Guillermo y Edna de NaturalMente Bio S. Coop.  

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