Torta de nuez con mermelada Raw de cerezas
- 10 c/s pulpa de nueces (De hacer la bebida de nueces)
- 1 Huevo de gallina serrana La Brizna
- 1 c/c de bicarbonato
- 1 pizca de sal marina
- Ralladura de limón al gusto
- 2 cucharadas de bebida vegetal
- 1 C/s de AOVE de Apadrina un olivo
- Opcional 1/2 plátano maduro
Sobre un plato poner una tortita, una cucharada de mermelada de cereza, tortita, mermelada… haciendo una torre, acabar decorando con cerezas y unas hojas de menta.