por MARIA PILAR SALVADOR BLESA | Nov 23, 2021 | Otoño, Recetas
Muele el coco y el azúcar para hacerlo glass. Deshacer al baño maría la manteca de cacao. Colocar todos los ingredientes secos en un bol y mezclar muy bien con una espátula procurando que no queden grumos. Hacer un hueco en el centro de la mezcla de harinas y añadir...
por MARIA PILAR SALVADOR BLESA | Nov 23, 2021 | Otoño, Recetas
Tuesta las especias como te enseñamos en el taller. Incorpora el cuscús y la infusión de té verde (doble proporción de líquido) y deja cocer a fuego lento y tapado. Una vez cocido añade una chorretada de aceite para que el grano se suelte y brille, regíralo con unos...
